Recherche ,développement et innovation dans les industries agroalimentaires »  "Les technologies médicales font partie intégrante de notre quotidien. Plus qu'un simple utilisateur, de ces technologies. Par l'évaluation de nouveaux instruments, il peut guider les industriels vers des solutions amenant à un réel impact clinique.  De plus, par sa pratique quotidienne,  il a la capacité d'identifier les réels besoins non comblés par les technologies actuelles".